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第一时间2018年10月下刊

日期: 2018-11-02
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第一时间2018年10月下刊



P8时政1页)

3国歌立法,保护的不仅是一首歌

刘奕湛

第一印象:从制度上保障国歌的无上威严

近日,《中华人民共和国国歌法》获十二届全国人大常委会第二十九次会议表决通过,于2017年10月1日正式施行。

80多年前,《义勇军进行曲》在抗日烽火中诞生,它是20世纪30年代中期电影《风云儿女》的主题曲,由田汉作词、聂耳作曲,不仅是一个民族不屈服外侮的怒吼,更激发出每个中国人为梦想奋斗的壮志豪情。每一个音符,每一句歌词中,都饱含着砥砺奋进的中国精神和中国力量。

为了体现国歌的严肃性和权威性,国歌法草案规定:奏唱国歌,应当按照法律规定的歌词和曲谱,不得修改国歌歌词,不得采取损害国歌尊严、影响国家形象的奏唱形式。在公共场合,恶意修改国歌歌词或者故意以歪曲、贬损方式奏唱国歌,损害国歌庄严形象的,由公安机关处以十五日以下拘留。

从战争年代到和平时期,从重整河山到走向复兴,《义勇军进行曲》始终有着无可替代的感召力和凝聚力。

1949年新中国成立前夕,中国人民政治协商会议第一届全体会议决定,在国歌未正式制定前,以《义勇军进行曲》为国歌。2004年,十届全国人大二次会议通过宪法修正案,明确规定“中华人民共和国国歌是《义勇军进行曲》”。

铿锵有力的词句、雄壮激昂的旋律,国歌早已在大江南北、长城内外广为传唱。但由于没有明确的法律规定,近年来国歌不时被随意用于各式各样的场合,甚至出现将国歌商业化利用和炒作的现象。

对此,国歌法草案明确了不得奏唱和播放国歌的场合。草案规定,不得在私人丧事活动等不适宜的场合奏唱、播放国歌。国歌不得用于或者变相用于商标、广告、公共场所使用的背景音乐等。

草案同时明确规定了七类场合应当奏唱国歌,包括全国人民代表大会和地方各级人民代表大会开幕会议、闭幕会议,中国人民政治协商会议全国委员会和地方委员会开幕会议、闭幕会议;宪法宣誓仪式;升国旗仪式;各级机关组织的重大庆典活动、重要表彰仪式、重大纪念仪式、国家公祭等;重大外交活动;重大体育赛事;其他需要奏唱国歌的场合。

不少法学专家都表示,国歌立法的主导思想是宣传国歌、鼓励公民唱国歌,因此草案中并无太多的禁止性规定,以免使公众无所适从,影响公民唱国歌的积极性。

国歌,是鼓舞人民奋勇前进的强劲旋律,更是进行爱国主义教育的鲜活教材。

法学专家表示,将国歌列入校园文化建设的必修课,可以使学生们反复重温民族的屈辱与荣耀,有助于其对国歌注入更深刻的理解、更浓厚的情感,进而埋下爱国主义的种子。

国歌立法,从制度上再一次保障了国歌的无上威严和崇高地位,增强了国歌奏唱的严肃性和规范性,能够有效防止有损国歌尊严和侮辱、亵渎国歌的行为发生。但作为每一位公民来说,不仅要严守国歌法规定,更应该从情感上礼敬国歌,感悟我们共同的家国情怀、民族情感、民族精神,让国歌成为每一位中国人心中民族意识、国家观念的寄托和归宿。

(摘自新华社,有删改)

【第一点评】

考场点拨:这歌声,穿过82年时光,听来让人热血沸腾。这是我们的国家气质,也是我们国家的象征。历史的硝烟散尽,《义勇军进行曲》承载着中华民族的苦难与奋进,成为中国精神的化身。它曾是战场冲锋陷阵时的进军号,是走向敌人刑场的从容音……我们以立法的形式,不仅仅维护一首歌,更是维护和平年代里,中华儿女共同的心底之音。

高分思路:我们有必要珍视对国歌的情感;国歌是每个中国人心底国家观念、民族意识的共鸣;礼敬国歌,感悟民族精神



经济1页)

4黄焖鸡米饭想在美国“一统天下”

袁晶莹

第一印象:中国美食进军海外

被网友戏称为“中国餐饮三巨头”之一的黄焖鸡米饭正式进军美国了!这次它可不叫Jimmy饭了,而是有一个洋气的英文名:Yang’s Braised Chicken Rice。近日,由杨铭宇黄焖鸡米饭美国公司直营的首家店铺,正式登陆洛杉矶塔斯廷市(Tustin),每份黄焖鸡米饭价格为9.99美元。在这家占地约139平方米,有40个座位的中式餐厅里,食客们只能选择一道菜,就是黄焖鸡米饭。

黄焖鸡属于中国鲁菜菜系,其制作方式并不难,先以慢火煮熟切成块的鸡肉,再浇上特制酱汁,加上蘑菇、姜、胡椒粉即可。其中,最为关键的是酱汁。该店的酱汁会先在中国大陆调好,再运输至美国门店,口感和中国的黄焖鸡一样。

从2011年创办至今,杨铭宇黄焖鸡米饭在全球已有6000多家门店,在日本、新加坡、澳洲等国均设有门店。其美国餐厅负责人张昕宇(Xin Yu Zhang,音译)表示,选择在塔斯廷市开第一家店是由于当地吸引人的租金和便利的交通。以后,杨铭宇黄焖鸡米饭将以特许加盟的形式在美国扩张。

在杨铭宇黄焖鸡前,海底捞、内蒙古小尾羊、刘一手、黄记煌等中餐早已走出国门。据可查到的数据显示,2013年餐饮百强企业中已有20家在海外开店。而海外市场对中餐的需求量也呈上升趋势。目前海外已有188个国家开设有中餐馆,餐厅数量约20万家,其中美国接近5万家,居全球之首。

以重庆刘一手火锅为例,该企业成立于2000年,现已入驻美国、阿联酋迪拜、澳大利亚、加拿大、日本、越南、印度尼西亚等市场。中国饭店协会会长韩明曾透露,重庆刘一手火锅2016年海外营业额比2015年增长172.95%。

但是中餐企业的海外扩张并不那么容易。成立于1996年、定位四川餐饮的眉州东坡酒楼于2013年12月在美国洛杉矶比佛利开设了第一家海外门店。据眉州东坡董事长王刚透露,公司在美国投资超过2000万美元的眉州东坡最高峰时月亏损额高达数十万美元。不过,他同时表示,眉州东坡酒楼在美门店数量已拓展至5家,预计2017年年底盈利。

“国外开店的各种成本还是很高的。眉州东坡的‘出海’之路目前已经过了最困难的时期,企业在引进人才、研发、咨询、实验等方面资金投入巨大,特别是研究了美国的文化风俗、制度法律等等。”王刚曾经在接受《财经国家周刊》采访时表示。

作为覆盖面甚广的单品,黄焖鸡米饭在开拓海外市场前,在国内已有一定意义上的品牌基础,同时,也拥有这类单品本身具有的较强生存能力,在海外拓展似乎更加容易。不过,尽管中餐的味道获得了老外们的普遍认可,但要打开市场取得成功,也得注意市场定位和文化习惯等诸多因素。

有评论认为,随着出境游不断发展,中餐在海外的发展市场空间可观,但从当前“走出去”的中餐企业的经营现状看来,消费群体仍以国外华人为主。同时,海外市场的劳工制度、供应链模式、管理体系各不相同。因此,中国餐饮在走向海外市场时依旧要克服不少困难。

(摘自微信公众号“看你卖”,有删改)

【第一点评】

考场点拨:随着海外华人的群体日益庞大,以及对中华饮食文化本身的自信,很多知名中餐品牌都在近年来“跨海出征”,希望俘获外国人的胃口和钱包。随着“走出去”热潮的到来,越来越多的中餐和中餐馆正走出国门、生根开花,成为中华文化“走出去”的重要推力。但国内餐饮品牌出海后均面临着不同的发展困境,黄焖鸡米饭这样的新品种是否会遭遇“水土不服”,仍有待观察。

高分思路:中餐崛起的同时,洋快餐在悄悄没落;中华美食走出国门“开疆辟土”;一个拥有数千年烹饪历史的国家


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